Aktuality

Výběr růžových vín - léto se blíží

S radostí Vám předkládáme nabídku Moravských růžových vín, italských vín Rosato, osvěžující, lehce perlivá Frizzante a v neposlední řadě zástupce Prosecco. Doporučujeme nahlédnout i na široký výběr Lambrusco, stále oblíbenější nápoj na letních zahrádkách.
Přejeme nám všem dobrou sezónu, tu nejlepší náladu a přidáváme přání, ať se nám léto vydaří. Věříme, že vína z VO FANY Gastroservis k tomu přispějí a stanou se nedílnou součástí Vašich letních nabídek ...

Vybraná vína včetně popisu (PDF, 370 kB)

Budete-li mít k nabídce vín jakékoliv upřesňující dotazy, obraťte se přímo na
Michaelu Ašenbrylovou (sommelier - specialista prodeje vín)
m.asenbrylova@fany.cz, tel.: 731 150 947
[16.5.2012]

Pozvánka: Metoda Sous-vide s prvky molekulární kuchyně

FANY Gastroservis a Regionální tým Praha AKC ČR
si Vás dovolují pozvat na kuchařský kurz

Téma: Metoda Sous-vide s prvky molekulární kuchyně
Místo: Kuchařské studio FANY, Vestec, Průmyslová 536
Datum a čas: středa 30.5.2012, začátek v 16:00
Počet účastníků: 10-15 osob

Sous-vide (v překladu z francouzštiny znamená “ve vakuu”) je metoda vaření potravin v uzavřených a neprodyšných plastových sáčcích ve vodní lázni po dlouhé hodiny (72 hodin není neobvyklých). Záměrem je zachování integrity složek.

Přijďte se podívat na recepty, které pro vás připravili členové Regionálního týmu Praha AKC ČR: Martin Liška, Antonín Bradáč

Pozvánka ke stažení (PDF, 50 kB)

Vzhledem k omezené kapacitě prosíme o rezervaci místa co nejdříve
u p. Víry, e-mail: d.vira@fany.cz, tel.: 603 152 226
[16.5.2012]

Letáková akce KVĚTEN

Připravili jsme pro Vás rozsáhlou nabídku akčních cen.
Leták na měsíc KVĚTEN naleznete zde.
[29.4.2012]

Výběr vín pro "chřestovou sezonu"

Nastala jarní část sezony, se kterou jdou ruku v ruce chřestové speciality. Stále oblíbenější surovina, která si nachází své pevné místo v našich nabídkách. Chřestu je věnována stále větší pozornost, proto vám pro letošní sezónu opět nabízíme čerstvý chřest v sekci ovoce a zelenina.
Letos poprvé si vám dovolujeme nabídnout vybraná vína „na skleničku“ z našeho sortimentu. Skvěle doplní vaše nejrůznější úpravy chřestového menu a budou všem dobrým společníkem.

Vybraná vína včetně popisu (PDF, 251 kB)

Budete-li mít k nabídce vín jakékoliv upřesňující dotazy, obraťte se přímo na
Michaelu Ašenbrylovou (sommelier - specialista prodeje vín)
m.asenbrylova@fany.cz, tel.: 731 150 947
[12.4.2012]

Nové vydání časopisu Fany Info - 2/2012

V dubnu bylo vydáno další číslo gastronomického čtvrtletníku Fany Info. Časopis obsahuje řadu inspirujících informací z oblasti gastronomie. Nejen stručný obsah časopisu, ale i možnost jeho stažení ve formátu PDF naleznete na stránkách www.fanyinfo.cz.
[1.4.2012]

Novinky od závodníka Ondry Ježka: Alpe Adria Championship - Brno

Že by byla smůla prolomena? Ondřej Ježek vyhrál v Brně závod Alpsko-jadranského šampionátu!
Další informace o závodníkovi
[14.5.2012]

Novinky z týmu MS RACING: Brzy pouze na Fans of SMRZ.

Nekončíme, pouze se přesouváme ... dále na www.fansofsmrz.cz ... pokračování článku a další informace o týmu
[19.12.2010]