HOVĚZÍ HANGER STEAK (VEVERKA) STAŘENÝ (cca 500-700g) (PL) MRAŽENÉ
cca 0,6 kg Kód produktu: 18-2321
| Výrobce/dodavatel | KONKRET |
| Jednotka | kg |
| Prodáváme po | 0,6 kg |
| Velikost balení | 0,6 kg |
| sazba DPH | 12 % |
Ceny produktů se zobrazují pouze přihlášeným uživatelům.
Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.
Steak z úponu bránice oceňovaný všemi gurmány
Hanger steak je "závěs" na vnitřní straně boku odborně nazývaný brániční úpon. Řezníci tento kus obvykle nedávali do prodeje a vyřezávali si tento kus jen pro svoji spotřebu (odtud také název "řeznická domácí panenka").
O značce: Rodinná firma Konkret produkuje hovězí vyzrálé steaky již 20 rokem. První poznatky o zrání hovězího masa získal výrobce na školení absolvované ve Spojených státech amerických v roce 1997. Zde získal velmi cenné informace a zkušenosti o tom, jakým způsobem dosáhnout dokonalé křehkosti a chutě hovězího masa technologií tzv. SUCHÉHO ZRÁNÍ. Zrání hovězího masa se provádí podle přísných kritérií za dohledu hlavního technologa – mistra procesu zrání hovězího masa Zbigniewa Stempienia. V současné době nabízí spol. Konkret největší výběr hovězích vyzrálých steaků a kvalitního domácího vepřového masa.
- Originálně balené: 0.6
Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.
