KLOBÁSA LIBOVÁ K OPÉKÁNÍ (cca 100g) cca 1,1kg STEINEX

Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.

KLOBÁSA LIBOVÁ K OPÉKÁNÍ (cca 100g) cca 1,1kg  STEINEX

Masný výrobek tepelně opracovaný, uzený.

Kvalitní libová klobása s vyváženou chutí masa a jemným kořením. Díky vyššímu podílu masa a pevné konzistenci je ideální pro opékání na grilu, pánvi i v gastronomických provozech. Vhodná pro rychlé občerstvení, stánkový prodej i catering.

Tato klobása představuje prémiovou variantu klasické uzeniny určené k tepelné úpravě.

Uzení výrobku má jako primární cíl konzervaci výrobku, sekundárním cílem je dosažení požadovaného vzhledu a chuti uzeniny. K uzení se užívá horký (velká většina běžných uzenin), teplý (kusové výrobky s vysokým obsahem tuku) nebo studený (luxusní výrobky) kouř. Při uzení horkým kouřem je výrobek předsušen v horkém vzduchu na požadovaný obsah vody, vystaven zauzovacímu prostředí a následně dovařen v horké páře. 

Hlavní výhody produktu:

• Vysoký podíl masa: Vyrobeno z pečlivě vybraného vepřového masa.

• Libovost: Nižší obsah volného tuku oproti standardním typům klobás.

• Všestrannost: Perfektní na gril, pánev i klasické opékání na ohni (buřty).

• Bezlepková: Většina sortimentu Steinex je vhodná pro celiaky (doporučujeme však vždy zkontrolovat konkrétní šarži na obalu).

Skladujte a uchovejte od 0°C do +7°C.

Složení: Vepřové maso 64 % hm.; pitná voda; bramborový škrob; dusitanová solicí směs: jedlá sůl, konzervant: E250; extrakty koření (na nosiči: dextróza); stabilizátor: E450; zahušťovadlo: modifikovaný kukuřičný škrob E1442; granulový vývar (koření, řepkový olej); želírující látka: E407; barvicí potravina: červená řepa; antioxidant: E316; aroma. Plněno do jedlého přírodního vepřového střívka.

Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 3774kJ, Bílkoviny 10g, Tuky 19g, Mastné kyseliny nasycené 7,8g, Sacharidy 2,3g, Cukry 1,1g, Sůl 2,4g

• Originálně balené: 1.1

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.