PERLIČKA SUPREME cca 220-260g MRAŽENÁ

Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.

PERLIČKA SUPREME cca 220-260g  MRAŽENÁ

Perlička Suprême je výjimečný kousek drůbežího masa – obsahuje jeden prsní řízek s kůží a křídlem.

Libové maso s jemnou strukturou, typická nažloutlá až hnědá barva, jemná chuť zvěřiny, prémiová volba z tradičního francouzského chovu. Tip na přípravu: Perličku připravujte šetrně, aby zůstala krásně šťavnatá – ideální je pomalé pečení nebo restování na másle.

Maso perliček má chuťové i aromatické vlastnosti velice podobné divokým druhům, obsahuje vysoký podíl bílkovin a je velmi libové.  

Ve Francii, která je jejím největším producentem na světě, patří mezi velmi slavnostní jídla s dlouholetou tradicí. Velmi oblíbenou pochoutkou je také v italské kuchyni. Nejčastější úpravou české kuchyně je varianta na kmíně s bramborovým knedlíkem a dušeným zelím.

Náš Tip: Perlička se během tepelné úpravy snadno vysuší – předejít tomu lze prošpikováním či zabalením do slaniny. Chuť masa výborně doplní divoké koření, kořenová zelenina a červené víno. Perličku lze upéct také na středomořský způsob s rajčaty, paprikami, černými olivami a provensálskými bylinkami.

Skladování: skladujte při teplotě - 18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte!

O značce: Firma Aspius spol. s r. o. byla založena na podzim roku 2002. Je vlastněna 100% českými subjekty. Hlavním zaměřením je velkoobchod s mraženými a chlazenými potravinami, zejména pak jehněčím masem, zvěřinou, telecím a hovězím masem, mraženými rybami, měkkýši a korýši. Zboží jež není dostupné v ČR dováží od renomovaných zahraničních dodavatelů z mnoha zemí. Pokud ale je možné v odpovídající kvalitě a dostatečném množství nakoupit v ČR, dává přednost dlouhodobé podpoře českých výrobců. Základní a tou nejdůležitější filozofií firmy je, poskytnout zákazníkům ten nejlepší servis. Společnost ASPIUS získala certifikaci IFS - International Food Standard Red Mead (chilled and frozen) and Poultry (chilled and frozen) 

• Originálně balené: 0.44

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.