PROQIN PIQUE NIQUE NECTAR SEC 0,75L

PROQIN PIQUE NIQUE NECTAR SEC 0,75L

Klasické šumivé víno – NATUREL MORAVIA TRADITIONNEL, ručně kvašené v láhvi (pěstitelský sekt).

Plná chuť s minerálně slaným charakterem díky terroir CHKO Pálava. V chuti intenzivně ovocné a svěží, s tóny oříšků, květů lísky a nektarové šťavnatosti. Elegantní, harmonické a gastronomicky mnohostranné víno.

Původ: Mikulovská vinařská podoblast, CHKO Pálava, Morava, Česká republika.

Odrůdy: 100 % Chardonnay.

Toto víno je kvašeno přírodní cestou na bobulích a dále zrálo v dubovém sudu a následně více než 50 měsíců na lahvi. Výsledkem je limitovaná série šumivých vín s jedinečným charakterem, spojením minerality, ovocnosti a noblesního zrání. Styl NECTAR = SEC (sweet & sour) vytváří harmonickou kombinaci svěžesti a plnosti.

Aroma a chuť:

- Svěží biskvitový nástup

- Vůně lískových květů a oříšků

- Intenzivní ovocná a nektarová chuť

- Minerálně slaná dlouhá dochuť

Doporučené podávání: - Teplota: 5–7 °C - Sklenice: flétna na sekt - Párování: hruška prohřátá v karamelu („Návrat legendy v Kafecu“), dezerty s karamelem a ořechy, lehké dezerty, ale i jako slavnostní aperitiv.

Balení: Objem: 0,75 l Uzávěr: klasická sektová zátka (korek + agrafa) Barva: zlatavě žlutá

Obsah alkoholu: 12,5 %

VÝHODY PRODUKTU:

- Prémiové přírodní šumivé víno z CHKO Pálava

- Exkluzivní limitovaná série s dlouhým zráním

- Ruční práce a tradiční metoda

- Ideální pro gastronomii i speciální slavnostní příležitosti

- Limitovaná a exkluzivní edice (více než 50 měsíců zrání)

- 100% Chardonnay – prémiová kvalita

- Originální a nezaměnitelný styl NECTAR SEC (sweet & sour)

- Silný příběh terroiru CHKO Pálava

O vinařství PROQIN:  Rodové vinařství PROQIN patří v rámci České republiky k malým vinařstvím hospodařícím na čtyřech hektarech vlastních vinohradů. Vedle škály kvalitních přívlastkových vín vám nabízíme sekty vyráběné tradiční metodou kvašením v láhvi. V naší nabídce najdete také speciality v podobě mešních vín, ledových vín, slámových vín a vinného oleje. Naše vína každoročně získávají řadu ocenění na domácích a mezinárodních soutěžích. 

Ve své práci PROQIN respektuje a dále rozvíjí tradici moravských vinařů. V produkci tichých vín přináší nové způsoby výroby a zrání. Rod Prokešů ve Velkých Němčicích i Němčičkách vyrábí víno již po několik generací. Vinařský osud rodiny odstartovala nešťastná náhoda, kdy se roku 1958 prastrýc František utopil ve víně. Nyní jim to tedy zase víno musí vracet v pozitivním směru. Vinařství bylo založeno v roce 2007. Otec František Prokeš i dva synové, Martin a Kamil, úspěšně v minulosti pracovali pro jiné vinaře, ale rozhodli se spojit své vzdělání, um a praxi v rodinné firmě, kde sice nemají technologie za stovky milionů, zato PROQIN nenajdete v obyčejných supermarketech. Vína jsou vyráběna v limitovaných šaržích pro malý okruh spokojených zákazníků.

Z významných ocenění rádi uvádíme titul bronzového Vinaře roku 2012 a 2013, AWC Vienna, Král vín, Gran Prix Vinex, San Francisco International Wine Competion. Na podzim 2013 se Matthias, Pinot-chardonnay klasický sekt, stal šampionem světové soutěže šumivých vín na Krymu. Naše vína byla také zařazena do Salonu vín České republiky. 

Ocenění: 

Naše vína každoročně získávají řadu ocenění na domácích a mezinárodních soutěžích. Mezi naše nejvýznamnější ocenění patří ocenění Bronzový vinař roku 2012 a 2013.

Z dalších cen jsme hrdí na:

• Bronzový vinař roku 2013
• Bronzový vinař roku 2012
• Titul Světový šampion Mezinárodní soutěže klasických šumivých vín a champagne na Krymu 2013 pro náš sekt Matthias
• Vína oceněná v soutěži AWC Vienna
• Ocenění z Mezinárodní soutěže vín v San Franciscu

• Alergeny: 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
• Země původu: Česká republika
• Originálně balené: 6

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.