SLANINA GUANCIALE STAGIONATO cca 1,5kg - 2.0kg
cca 1,8 kg Kód produktu: 08-2728
| Země původu | Itálie |
| Jednotka | kg |
| Prodáváme po | 1,8 kg |
| Velikost balení | 1,8 kg |
| sazba DPH | 12 % |
Ceny produktů se zobrazují pouze přihlášeným uživatelům.
Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.
SLANINA GUANCIALE cca 1,8 kg
Guanciale je specialita italské kuchyně, vyráběná z nasoleného a usušeného vepřového laloku.
Kusy masa vážící přes jeden kilogram odřezané ze spodní části vepřové hlavy se i s kůží vcelku obalí v soli a černém pepři a pomalu se usuší na tmavém, chladném a dobře větraném místě. Guanciale je hotové po minimálně třech týdnech.
Použití: Používá se ve studené i teplé kuchyni podobně jako pancetta, od které se liší vyšším obsahem tuku a výraznějším aromatem.
Skladování: Uchovávejte v chladu při teplotě +2 °C to +4 °C
Složení: Vepřové maso, sůl, Koření, konzervant: dusičnan draselný E252, konzervační látka: dusitan sodný E250
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota KJ 2751 kcal 627 tuk 64 g z toho nasycené mastné kyseliny 22 g sacharidy 0,5 g z toho cukry 0,5 g, bílkoviny 12 g, sůl 3,2 g
- Země původu: Itálie
- Originálně balené: 1.8
Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.
