EXKLUZIV PEPŘ 1/2 KOLO cca 2,5-3,0 kg FARMA BLÁTO

Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.

EXLUZIV PEPŘ 1/2 KOLO cca 2,5-3 kg FARMA BLÁTO

U sýrů v řadě Exkluziv zvýrazňujeme chuť sýra nejen afinací, ale i přidáním koření do těsta sýra.

Dochucení sýra kopíruje vegetační období roku, a tak na jaře vyrábíme sýr s příchutí medvědího česneku, v létě s příchutí bazalky a na podzim například s příchutí zeleného pepře. Tyto sýry jsou výrazné chuti a kromě aromatických vín jim nevadí ani spárování s chutí piva. Sýry zrají nejméně tři měsíce. 

Skladování: 4-8 °C

O značce: Farma Bláto je vyhlášená výrobou tvrdých a polotvrdých zrající sýrů s alpskou kulturou, z kvalitního mléka z pastvy podle několik set let starých receptur. Farmu vede rodina Pavla Šicha – výtvarníka, který zde nechává otisk v každé citlivě zrekonstruované budově a obnovuje tak duch prvorepublikového statku ve středních Čechách v Posázaví. Na Farmě Bláto dáváme přednost tomu, že jsou zvířata celoročně pasena a mají co nejlepší krmiva v podobě luskovinoobilných směsí, které jim sami vyrábíme na našich polích. Našim zvířatům se věnujeme s lázeňskou péčí a oni se nám za to oplácejí výborným a kvalitním mlékem. Není pro nás důležitá kvantita, ale kvalita mléka a zdraví našich zvířat.

Složení: mléko, mléčná kultura, syřidlo, sůl, zelený pepř nebo chilli. Obsah tuku minimálně 38%

• Alergeny: 7 - mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
• Země původu: Česká republika
• Originálně balené: 2.6

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.