KONCENTRÁT HOUBOVÝ 980ml TEKUTÝ CHEF

Tekutý koncentrát s jemnými tóny žampionů, hub šitake a klouzků, ideální jako základ pro omáčky a polévky.

Lze použít jako vývar, k dochucení studených i teplých omáček a emulzí, k přípravě zálivek a dresinků, ke zjemnění marinád nebo metodou sous-vide.

Použití je snadné – tekutá forma je vhodná pro studenou i teplou přípravu. Díky své čirosti nevyžaduje ani cezení nebo ředění.

Je bez konzervantů a lepku.

Složení: rehydratované houby 40 % (žampiony, Shii-ta-ke, klouzky), jedlá sůl, pitná voda, kvasničný extrakt, žampionový koncentrát 8 %, cukr, glukózový sirup, cibulový prášek, česnekový prášek, přírodní aroma, aroma, kyselina (kyselina citronová), zahušťovadlo (xanthan).

Výživové hodnoty na 100 g:  Energetická hodnota: 508 kJ / 120 kcal  Tuky: 0,6 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g  Sacharidy: 17,0 g - z toho cukry 3,0 g  Vláknina: 1,2 g  Bílkoviny 11,0 g  Sůl: 20,8 g

• Země původu: Dánsko
• Originálně balené: 4

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.