RÝŽE CARNAROLI 500g CURTIRISO

Rýže Carnaroli CURTIRISO 500g

Rýže Carnaroli je nejlepší odrůda italské rýže pěstované v Lombardii a Piemontu. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy rizot. 

Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené. 

Návod k použití: Nasypte rýži do velkého hrnce s vařící se osolenou vodou. Přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte cca 14 min dokud se voda nevyvaří. 

Recept na základní rizoto: (můžete přidat různé druhy zeleniny, masa, ryb, mořských plodů a luštěnin či různé druhy vína a sýra) V hrnci zpěňte na másle a olivovém oleji na jemno nakrájenou cibulku, vsypte rýži a znovu krátce orestujte. Potom přidejte vodu nebo bílé víno (1,5 dílu na 1 díl rýže), osolte a na mírném plameni vařte cca 14-15 minut. Nakonec přidejte kousek studeného másla a strouhaný sýr a zašlehejte do krémové konzistence. Přikryjte pokličkou a nechte chvíli odpočinout. 

Skladování: Uchovejte v chladu a suchu. 

Složení: Dlouhozrnná rýže

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1504 kJ/354 kcal Tuky 0,4g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g Sacharidy 80,4g z toho cukry 0,2g Vláknina 1g Bílkoviny 6,7g Sůl 0,01g 

• Originálně balené: 12

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.