SALÁM POLIČAN KLATOVSKÝ cca 0,7kg
Kód produktu: 08-2536
| Výrobce/dodavatel | MASO WEST |
| Země původu | Česká republika |
| Jednotka | kg |
| Prodáváme po | 0,7 kg |
| Velikost balení | 0,7 kg |
| sazba DPH | 12 % |
Ceny produktů se zobrazují pouze přihlášeným uživatelům.
Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.
Salám Klatovský Poličan
Poličan je druh salámu patřící mezi trvanlivé masné výrobky fermentované, vyuzené studeným kouřem. Důvodem vzniku tohoto salámu byl v 70 letech nedostatek Uherského salámu. Salám se vyrábí z kombinace z vepřového a hovězího masa, směs je doplněna o aromatické koření, které dodává salámu svou charakteristickou chuť.
Na řezu je barva tmavší růžově-červená, se světlými tukovými zrny, s jemným zrněním, velikost zrn do 3mm.
Trvanlivost je 40 dnů, bezlepkový, bez alergenů. Vhodný na rauty, studenou kuchyni (jednohubky, kanapky).
Na 100g hotového výrobku bylo použito 138g masa.
Určeno k přímé spotřebě.
Složení: Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo syrové, jedlá sůl jodidovaná, dextróza, koření (pepř, česnek, koriandr), extrakty koření, startovací kultury, antioxidant: erythorban sodný, barvivo: karmín, konzervant: dusitan sodný
Výživové údaje ve 100g výrobku: Energetická hodnota 1664kJ/403kcal, Tuky 39 g z toho 15 g nasycené mastné kyseliny, Sacharidy 0,9 g z toho cukry 0,8 g, Bílkoviny 12 g, Sůl 2,7 g
- Země původu: Česká republika
- Originálně balené: 0.7
Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.
