ZAHUŠŤOVADLO ZA STUDENA 2kg KNORR

Transparentní zahušťovadlo, ideální pro omáčky, polévky, dresinky (bylinky zůstávají v suspenzi) a nápoje. Také výborné pro sladké aplikace a ovocné saláty. Univerzálně použitelné, s neutrální chutí, ideální pro studené i teplé aplikace. S okamžitým účinkem ve všech teplotních rozmezích (3–99 °C). Zahuštění je dosaženo při přípravě se studenou vodou, ale také v teplé nebo horké tekutině. Pokrm můžete připravit předem a později regenerovat nebo připravit k okamžité konzumaci. Produkt je díky svým výhodám zvláště vhodný pro velké a centrální kuchyně.

• Možná příprava i za studena.

• Dehydrované, instantní s okamžitým účinkem.

• Stabilní při použití v bain-marie.

• Vhodné pro přípravu kašovité stravy.

• Použitelné při metodě Cook & Chill.

• Stabilní při zmrazení a rozmrazování.

• Nižší náklady na energii a úklid v kuchyni.

Teplé pokrmy •    Použití k výpeku do omáček a šťáv pro koncentrovanější chuť. •    Přidání do mletého masa pomáhá získat šťavnatější maso s menší ztrátou vody. •    Pro zahuštění dušených pokrmů a úsporu času. •    Pizza a sendviče – zabraňuje zvlhnutí.

Omáčky a polévky •    Pomáhá dosáhnout požadované konzistence omáček a polévek. •    Pomáhá snížit obsah tuku v omáčkách přidáním vody s pojivem.

Saláty •    Přidání do salátů zabraňuje ztrátě tekutin. •    Delší čerstvý vzhled salátů. •    Ideální pro domácí salátové dresinky. •    Šetří náklady.

Dezerty •    Přidání do ovocných salátů pomáhá snížit ztrátu tekutin. •    Dává dokonalou hustotu a barvu ovocným rosolům. •    Vhodné pro krémy a náplně k dosažení požadované konzistence. •    Perfektní pro domácí džemy.

Složení: modifikovaný bramborový škrob, aromata, maltodextrin, jedlá sůl, cukr, slunečnicový olej, pražené cibule v prášku, rajčatový protlak v prášku, zahušťovadlo (xanthan), karamelový sirup, hovězí vývar v prášku (z hovězích kostí).

Návod k použití: Za studena: nasypte 65 g výrobku do 1 litru studené vody a důkladně promíchejte metličkou nebo elektrickým mixérem. Za tepla: výrobek rozmíchejte ve studené nebo v teplé vodě 80 °C pomocí metličky nebo elektrického mixéru a přiveďte k varu. Dodržujte předpisy týkající se bezpečnosti potravin, jejich skladování a obnovy.

• Originálně balené: 2

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.